Ingredienser for omtrent 20 stykker
1 dl margarin eller smør
2 dl sukker
2 dl nataurell yoghurt
5 ss melk
2 egg
5 dl hvetemel
1 ts bicarbonate
3 litt mørk sjokolade (f.eks Lindt 75%)
Skritt for skritt
- Sett ovnen på 200 grader
- Pour margarin og sukker i en bolle og bland grundig før batter er luftige
- Bland i yoghurt, mjälk og egg og bland sammen til batter er lyse og luftige
- Mål ned en blanding av mel og bicarbonate i blandingen. Bland sammen vel
- Chop på sjokolade og røre i batter
- Pour batter i Muffin molds
- Stek i ca 20 minutter
