Sider

Bringebærsmuffins

Ingredienser for om lag 25 stykker

150 g margarin eller smør
3 dl Graham mel
3.5 dl hvetemel
2 dl sukker
2 dl melk
2 egg
3 dl lys yoghurt
6 ts bakepulver
1 ts vanillin sukker eller kanel
200g bringebær, blåbær eller andre bær

Skritt for skritt

- Slå ovnen til 200 grader.

- Smelt margarin eller smør, hell i melken.

- Bland sammen alle tørre ingrediensene i en bolle.

- Bland i fett og melk blanding, yoghurt og egg i det tørre og røres sammen.

- Hold bær.

- Pour de batter i tekake molds

- Stek i 20-25 min.