Sider

tyttebærsmuffins

Ingredienser for omtrent 20 stykker

3 dl melk
2 dl mais olje eller olivenolje
3 egg
1 dl sukker
8 dl hvetemel (eller en halv wholemeal mel fra hvete)
5 ts bakepulver
1 1 / 2 ts salt
2 1 / 2 dl tyttebær

Skritt for skritt

-Turn ovnen til 200 grader.

- Beat sammen melk, olje og egg.

- Bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt separat og røres så forsiktig inn i melk blanding

- Slå ned Tyttebæren og bland sammen forsiktig

- Fyll mufins molds med batter

- Sett inn gutt i 18-20 minutter.